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新手做麵包（水合+低溫發酵） - Wife。Vino。育兒生活

選擇早上做麵包的話：水合法之後直接發酵約六小時後可以吃到麵包. 晚上十點過後水合麵團然後放冰箱低溫發酵、隔天早上整型後發再烤大概中午過後可以 ...

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