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低溫發酵氣炸肉鬆麵包放過夜一樣鬆軟 - Yahoo奇摩

材料表高筋麵粉330g 速發酵母5g 冰水135g 全蛋1顆鹽1g 細糖20g 奶粉10g 無鹽奶油25g 肉鬆適量(我買了100公克) 美乃滋適量(我買中包的不是小條的那種) ...

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