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麵包發酵條件
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麵包Bread: 最新的百科全書、新聞、評論和研究
如果儲存在適當的條件下,它可以持續發酵數年。麵包酵母和酵母方法遵循相同的模式。將麵粉、鹽和膨鬆劑在水中混合。烘烤麵包不需要其他添加劑(香料、香草、脂肪、 ...
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