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自養野生酵母，手作健康麵包: 用時間魔法喚醒食材香氣與養分，降低升糖指數，減少麩質過敏，增加礦物質吸收的法式烘焙秘訣

天然酵母麵包的優點因為長時間的發酵作用,天然酵母麵包的一大優點就是會產生好消化,容易吸收的營養素。因為天然酵母麵包在發酵的過程中,酵母菌會分解糖份並且製造出 ...

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