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冷藏發酵，提前一晚做，早晨就能吃到現烤的麵包 - 日間新聞

這個方法適合大部分的甜麵包，麵糰揉好以後晚上臨睡前放進冰箱就可以放心睡覺了，不會浪費時間，也不需要擔心發酵過度，早上起床就可以直接烘烤！

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