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麵包沒發酵可以吃嗎
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[煮婦日記] 發酵失敗麵團處理法 - Tina太太的懶婦雜記
後來用廚師機打的麵團是開一包新的乾酵母,所以才成功的, 有時我覺得發酵還是最重要的關鍵, 就算打出薄膜,沒發酵成功的麵包依然超難吃的啊!
確定!
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