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麵包柔軟的原因
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自己做的吐司面包,为什么外皮很硬? - 网上厨房
自制吐司外皮硬,涉及到面团组织状态、烘焙温度等一系列原因,掌握好面包制作的几个重点,就可解决这个问题。 吐司以柔软为特色,要想制作的吐司拥有 ...
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