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1次發酵,也能做出柔軟拉絲的麵包,即使放置3天也不硬,綿軟十足

這款麵包配方液體含量是比較大的，所以不太建議用手揉，會不好操作， ... 這些原因除了手法有誤外，材料的選用也是有很大關係的，通常做麵包的時候， ...

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