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剛烤好的麵包怎麼保存? - 雅瑪知識

麵包 可以冷凍但是儘量的不要放冰箱冷藏，據說酵母的天敵就是0度左右的低溫，那樣會加速麵包中澱粉的老化，使麵包乾硬。 為什麼說剛烤好的麵包不能馬上食用? 麵包在剛出爐時 ...

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