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麵包機做出來的麵包發不好該如何改善?

酵母活力不足或份量不足 換新的酵母或是增加一些酵母的份量 e.烘烤溫度不足 選擇烤色深 f. 烘烤時間不足 增加烘烤時間 4.成品顏色偏淡或沒有上色 可能 ...

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