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麵包一定要發酵嗎
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[影音] 麵團一定要有薄膜嗎? - 辣媽Shania
1.所有麵團材料放入麵包機,使用『快速麵團』或是『麵包麵糰』。 行程為:揉麵約20分鐘+第一次發酵60分鐘。 攪拌機: 奶油以外,所有材料放入攪拌盆,慢 ...
確定!
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