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麵包一定要發酵嗎
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在家做麵包-新手篇 - Carol 自在生活
低溫法-將攪拌搓揉完成的麵團放進冰箱冷藏慢慢發酵.酵母作用變慢,可以在 ... 重要的是在剛開始做的時候一定要遵照配方的份量,千萬不要心急.
確定!
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