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麩質 營養
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無麩質=健康?報章雜誌沒說的無麩質飲食知識!
麩質 (Gluten)又稱作麩質蛋白、麵筋、小麥麩質、麥膠,是存在於常見麥類(例如:小麥、大麥、黑麥、及部 ... PrimePlus健康設計家/ 品牌營養師Evelyn.
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