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【麩質敏感身體發炎？】無麩質飲食貼士及Gluten Free食物推介

麩質 可以令麵團變得有彈性，維持麵團的形狀，在烤焗後造出鬆軟而且有嚼勁的口感，因此普遍的麵粉製品，如麵包、麵條、蛋糕、餅乾等食物都含有麩質。 常見 ...

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