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麩質，你真的了解嗎？ 真正讓你對麩質一目瞭然 - 嬰兒與母親

各種穀物的麩質都有可能會過敏，只是東西方人種發生比例不等， ... 麩質為avenin，占了16%，燕麥可以降低膽固醇，但是我也碰過燕麥過敏的患者。

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