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麩胺酸鈉過敏
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食品過敏原法規不完善消基會呼籲應加碼強制標示 - 鉅亨
... 食品過敏原管制現況,除了已強制規定要標示的6項成分之外,應該將9項建議標示和人工色素、味精(麩胺酸鈉)、防腐劑與人工香料等食品添加物一併.
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