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植物性蛋白質-生活營養學 - 社團法人中華國際健康管理協會

麩胺酸 Glutamic Acid ： 麩胺酸又稱”腦細胞的食物”， 可以提高腦部功能，促進傷口癒合， 減輕疲勞，減輕酒癮，降低對醣類之嗜好。 它還可促進生長激素合成， 增加肌肉 ...

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