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麥 仔煎 由來
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在地特色-偏鄉數位應用精進計畫 - 教育部
雲林縣麥寮鄉因冬季海風大雨量少的氣候,過去曾盛產大麥小麥,當時為方便運輸在渡口處搭建的「麥仔簝」,成為此地地名的由來。由於進口小麥價格低廉,加上近年來工業區 ...
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