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取定量的麥芽糖有什麼好方法？ - 小熊問答

戴好手套，按自己需要的份量用多少挖多少，挖的時候捏成球狀，因為麥芽糖常溫的時候拿起來是不軟不硬的，這樣是防止有糖絲掉出來。 稱好所需份量後，帶膠 ...

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