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SONTON 水飴（水麥芽） - 和菓子研究社

使用日本國產馬鈴薯澱粉製作而成，為無色透明液體狀，也稱水麥芽。可以使用於各種用途。由於有不會反砂的特性，在製作焦糖醬、果醬，或者是牛軋糖⋯⋯等，可以製作出更 ...

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