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跟著米其林名廚一同尋找失傳的夢幻蘋果派 - 風傳媒

在家中也能吃到道地蘋果派，名廚的食譜大公開 · 將奶油麵糰材料混合，揉成光滑麵糰，放到烘焙紙上擀成A4大小。 · 將基底麵糰材料，水、鹽、奶油一起煮開， ...

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