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塔塔醬由來 - 台灣商業櫃台

塔塔醬 （Tartar sauce），又名韃靼式沙拉醬、韃靼醬、他他汁、他他醬。常用來搭配海鮮類的油炸物（炸魚柳或炸蝦）、生菜或是無鹽的餅乾。例如：麥當勞所販售的「魚柳 .

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