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夜市人生：古早味麥仔煎（含酵母法）。 - 加有煮婦‧二三事

1. 準備內餡：將內餡材料拌勻。 · 2. 將蛋、楓糖、蜂蜜以攪拌器打到發泡，痕跡略可見即可。 · 3. 依序拌入鮮奶、油，篩入中筋麵粉& 泡打粉，輕輕用刮刀攪拌均勻。 · 4. 平底鍋 ...

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