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猫屎咖啡味道醇厚受追捧但你知道它是怎么来的吗？ - 科普中国

麝香猫 进食咖啡豆后，咖啡豆会在它肚子内发酵、褪壳，加上其胃粘膜分泌的激素分解蛋白质，产生的氨基酸就能使得咖啡豆原本的苦涩味降低。也因咖啡豆 ...

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