為什麼這篇麝香貓咖啡難喝鄉民發文收入到精華區:因為在麝香貓咖啡難喝這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者xinye0622 (炘燁/Xinye)看板Coffee標題[其它] 求救 居然收到麝香貓咖啡豆...
麝香貓咖啡難喝 在 隔壁班的阿丸 Instagram 的精選貼文
2021-04-04 15:07:59
【#週週二冷|屎咖啡居然不便宜唷!】 阿丸覺得咖啡廳最棒的地方 就是連空氣都充滿著咖啡香~ 不論咖啡好不好喝,聞到味道心情就放鬆啦~ 大家應該很難把香香的咖啡 跟臭臭的大便聯想在一起吧?! 今天就要來看看要價不斐的「屎咖啡」!! 💩貓屎咖啡-麝香貓咖啡 因為野生麝香貓吃進新鮮咖啡豆, 咖啡豆在...
我知道麝香貓咖啡豆在板上是敏感字
也知道這種豆子很多是不純甚至是假的
或是餵養果子狸的也拿去賣
但是我爸就這樣帶了一包麝香貓咖啡豆回來
說跟送給大使的是同一款 應該不會是假的吧@@
包裝長這樣:http://i.imgur.com/2ql1AIj.jpg
文字全部都是越南文 無英文 完全看不懂
封口有一張金標貼紙
想請教版上有神人可以憑這樣(...)就看出是不是真的麝香貓咖啡豆嗎???
如果明天有膽泡了再來分享看看甲賽的滋味好了
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來分享一下簡易假賽心得
包裝蓋打開 在袋子還沒有拆封的情況下 就可以聞到濃濃的香味
袋子拆開後香味更濃 有點像奶油和巧克力
豆子長這樣:http://i.imgur.com/GKw6sAj.jpg
豆子很大顆 跟象豆差不多大 整體來說豆子都還滿完整的
但有的豆子會有一點一點的 應該是消化道發酵的效果吧XD
沖泡手法嘛....因為在老家 器具不是頂好 就湊合著用了 跳過
沖泡的時候就有十分獨特的香味飄出來
那種香味我還真的不知道怎麼形容
有點花香 但又不是常見的茉莉花、野薑花等
有點甜蜜 但又不是常見的蜂蜜或是紅糖
我會覺得有點像洗碗精(x)的味道 但又不是那麼人工
應該就是麝香貓消化道產生的味道吧
喝的第一口 覺得味道不是那麼強烈 不酸也不苦
看豆子以為是深焙 但實際上喝了覺得應該在中深焙之間
豆子還滿黑的 但喝的時候卻不會有焦苦的不適感
層次不算豐富 順順的
主要的香味就是那種難以形容的味道 真真真真真的很獨特
回甘不多 但是味道會在舌尖上停留很久
查了一下別人喝貓便便咖啡的心得
有人說味道很騷
但我喝的完全不會有"與動物有關"的味道 當然也沒有便便味
坦白來說還~~~~滿好喝的
但就味道有點單一這點
我不會特別去買麝香貓咖啡豆啦
維基百科如此說:
「顯然,貓屎咖啡的賣點在於它的故事而不是它的質量。採用SCAA的標準,貓屎咖啡的評
分比其他三種咖啡的最低分還要低兩分。可以推測貓屎咖啡的處理過程淡化了優質的酸度
和口味而使口感更加平淡。當然很多人似乎也將這種平淡口味看作是這種咖啡的優點。」
這算是總結我的心得吧
麝香貓咖啡有他獨一無二的味道
但層次與滋味就真的有些平凡了
第一次假賽心得 下台一鞠躬
※ 編輯: xinye0622 (1.169.70.73), 01/30/2017 14:30:37
我真的難過了.......QQ 根本跟一般的豆子價格差不多
※ 編輯: xinye0622 (36.231.184.206), 02/06/2017 20:18:19