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鹿角菜膠是什麼 - Betont

【鹿角菜膠】 又稱作卡拉膠，是從某些紅藻類海草中提煉出來，在食品工業中常被做成 ... 非常廣泛的添加劑，主要作用是增稠，卡拉膠（Carrageenan）是它們的優秀代表。

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