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鹿肉去腥
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鹿肉好吃難去腥?這樣做鮮美至極,沒腥味
1.將鹿肉放清水洗淨,泡30分鐘後取出切大片,用1大匙料酒醃製20分鐘 · 2.花椒用1/3碗水泡成花椒水,香菜切段、蔥、生薑切大片 · 3.鍋內倒清水,放1大匙料酒 · 4.
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