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鹽 行 肉粿
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https://books.google.com.tw/books?id=eoHShY-1nHMC&pg=PA30&lpg=PA30&dq=%E9%B9%BD+%E8%A1%8C+%E8%82%89%E7%B2%BF&source=bl&ots=UXhfjn7ej2&sig=ACfU3U3a4sCNxBCiUxsuIYHodjSD8d82TQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwi8heWDiYP2AhVugv0HHXXLA1MQ6AF6BQj1AhAD
北台灣一日兜風遊 - 第 30 頁 - Google 圖書結果
串燒臭豆腐自串燒臭豆腐、:續行 106 縣道,見右側一棵老茄苳樹,即抵老街口。 ... 不掺石灰,口感特別滑嫩,遵循「鹽滴」古法製成,再以木炭燃燒加溫,略帶焦香味。
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