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【手釀日記】活鹽麴-美濃農會限定版(130g)

使用147米與海鹽釀製的活鹽麴，鹹味中帶有甘甜，裡頭的麴菌和酵素可以讓蔬菜自然鮮甜、肉質變柔轉鮮嫩，帶出食材美味的一面。可用於日常調味、沙拉醬、沾醬、拌醬、醃漬 ...

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