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鹽麴里肌肉
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人生好南豬豬捲 - 有機農業全球資訊網
豬里肌肉片+有機鹽麴1小匙+料理酒一小匙(醃漬30分鐘)。 烤箱180度預熱10分鐘,南瓜淋上橄欖油+少許鹽與義大利香料,放入烤箱烤20分鐘後翻面在烤20分鐘即可。
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