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鹽麴炸豬排by 品靚上菜PJ Cook - Pinterest

其實我豬排沒有拍鬆，大約拍一下表面抹上一層鹽麴醃漬5-10鐘，期間我先處理青花菜， ... 厚里肌肉2片. 鹽麴適量. 麵粉適量. 蛋一顆. 麵包粉適量. 豬排醬適量.

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