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鹽麴醃肉
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鹽麴脆皮燒肉(簡易版-不用在豬皮放鹽焗) - Music的天空- 痞客邦
燒肉要皮脆肉嫩才好味道,這個做法經過自己多番研究而發覺這是最好的,而且不用在表皮上放上厚厚的鹽(這做法太麻煩了)有時候一不小心會有些鹽掉下令肉質 ...
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「鹽麴醃肉」
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