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鹽麴是什麼
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【小僧釀】魔法料理調味品| 手釀活菌鹽麴(低溫宅配)
買了一定會用魔法調味料,讓您輕鬆變大廚 · 入飲品做調味:鹽麴內含數百種酵素,可修飾食材苦澀、尖酸的刺激口感,如:可在年輕的醋、紅酒、或是比較苦澀的咖啡,加入一滴鹽 ...
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