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自家製「鹽麴」&「醬油麴」 - 鬼嫁料理手帳

我結果只係買到みやこ，即係要熱水開左啲醬油，等到60度再加米麴我又有野唔明喇，用毛巾包住2-3個鐘，或者55度保溫一晚，但2個情形好似唔一樣喎…我個電飯煲只有保溫，無得 ...

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