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小孩不再挑嘴，一天2碗飯都不是問題！日本文化 醋飯的製作

在台灣，米飯是主食，而將白米飯與醋、糖和鹽混合製成的「醋飯」是日本料理的靈魂。本篇製作醋飯，包含五個步驟：清洗米飯、使用少量水與米烹煮成的米飯。

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