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鹽加醋的水可以解凍魚。 | Cofacts 真的假的

放白醋的主要目的是，加快凍肉的解凍速凍，白醋中含有很多醋酸，而醋酸可以降低水的冰點，起到快速解凍的作用。 用白醋解凍豬肉，3分鐘就可以完成，非常快速，完全不用耽誤 ...

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