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香酥鴨- 菜品 - 曉茵萬事通

材料：肥公鴨一只、姜7克、蔥結40克、熟菜油2000克、 川鹽 7克、紹酒35克、花椒15粒、芝麻油15克、 ... 風味特點：香酥鴨特點就在香酥兩字。 ... 做法四.

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