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鹽酥鴨做法
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大廚教你順德“香酥鴨”傳統家常做法,口感皮脆酥而不油,收藏了
該方法簡單易學。先醃製然後蒸再炸的方法酥脆但不油膩,不油膩。 食材:鴨半隻. 輔料:洋蔥,生薑,青椒,五香料粉,料酒,鹽,油,鹽和胡椒粉.
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