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珠蔥「正對時」 新北推廣公開食譜讓人在家輕鬆煮 - 聯合報

珠蔥切成蔥花、薑去皮切成薑末，接著把蔥花與鹽、香油、白胡椒粉拌勻，薑末爆香顏色稍變深就可關火，利用餘溫倒入蔥花拌炒均勻就可起鍋，等待珠蔥醬放涼後 ...

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