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鹽焗雞脾
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古法鹽焗雞翼及雞腿Chinese Salt-Baked Chicken Wings ...
準備瓦煲及一中式鑊,白鑊(即鑊無須下油)炒香粗鹽及五香粉至大熱,將一半份量的鹽放於瓦煲底中心,然後先放入包好的雞翼於底,雞腿放上面,再把餘下的鹽 ...
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