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『中壢美食』堅持品嚐食材原味的美味鹽焗雞老饕品味食堂羊城

盐焗鸡 是著名客家菜，起源於清朝惠州鹽商收入豐厚，廚師將剩餘的熟雞插入鹽堆中密封保存， ... 因為鹽焗雞粉有鹹味， 所以不用放鹽了， 沒有鹽焗雞粉就用鹽代替2.

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