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法式家常料理一菜3吃——法國家庭善用當日大分量料理，巧妙變成未來兩天不同主菜的聰明方法，省時省食材，美味更勝常備菜！

上田淳子. 法式白醬焗蕈菇 Champignon à la béchamel 濃縮了菇類的香氣和鮮味,質地 ... 杏鮑菇等... .. # 600g 【法式白醬】奶油... 65g 麵粉.65g 牛奶... 4 杯鹽... 1 ...

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