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鹽水雞這樣做,簡單實用,營養健康,夏季消暑美食 - 人人焦點

「鹽水」類的菜餚數淮揚菜最爲著名，系金陵久負盛名的傳統名菜。因爲味道大衆化，以鹽的咸爲基本味，突出原料本身的鮮香。其他菜系所採納吸收後，經過 ...

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