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快速解凍妙方@zfangの科學小玩意 - 精讚

用鹽水效果真的不錯，自己常用這種方法將冷凍鳕魚片順利解凍。 ... 『冰冰好料理』，教大家快速解凍秘方：將肉片用二個鋁鍋(雪平鍋)背對背將肉夾住，藉由鋁鍋傳熱 ...

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