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解凍肉時別只會用水泡！老師傅只用了鹽水，肉質鮮嫩不變味

準備一鍋清水，往清水當中加入兩勺食鹽並攪拌均勻，將凍肉直接放入到清水中進行浸泡。我們都知道，當冰塊在遇到食鹽以後，就會產生化學反應，加速冰塊的 ...

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