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鹽水浸雞翼
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【雞翼食譜】花椒鹽水雞翼皮滑肉嫩靠餘溫慳水慳力 - 香港01
食譜, 花椒鹽水雞翼(浸) ; 材料. 雞翼1磅(約8隻)、花椒八角少許、紹酒2湯匙、鹽1.5茶匙、水適量 ; 做法, 1. 以少許鹽抹在雞翼上,略醃15分鐘,沖洗瀝乾 ...
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