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鹽檸檬做法
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日本家庭自製的「鹹檸檬醬」怎麼做?料理研究者宋伊珊分享 ...
新鮮鮭魚排150g,用一大匙的塩麹及一大匙的鹹檸檬醃漬15分鐘,用錫箔紙包起,烤箱180度烤10分鐘。取出稍涼後,將魚肉撥碎去除魚骨,備用。米泡好後,瀝乾 ...
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