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鹽梅料理
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DIY梅子的綜合料理(紫蘇梅篇) - 洪氏姊妹的生活記錄
紫蘇葉於第四次放入糖時一起放入,若想吃茶梅可替換為綠茶。洪姐有做過紅茶梅,也是非常獨特,味道很香。紫蘇葉是自家種植的,加鹽殺菁曬乾,要放入的量憑個人喜好。
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