克萊彭(Craig Claiborne)的風格,拌上調味加上配料和成肉餅,搭配烤過的長棍麵包和芝麻 ... 450克的牛後腿肉•猶太鹽• 1/4杯/25克紅洋蔥末• 1湯匙新鮮檸檬汁(若不夠再加) ...
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