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鹽之華– Taichung - a MICHELIN Guide Restaurant

其中果木炭烤乳鴿以自製炭爐，將28至32天的臺灣乳鴿烤製，富有風味。建議請侍酒師搭配佳釀。菜單可因應人數作特別安排，亦可預訂Pithivier等傳統法式糕點。

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